Mendoza, Argentina

Homem da terra

Inspirado no trabalho da gente

Nossa História

Somos dois irmãos: Franco Catena e Juan Emilio Catena, que junto a nossas famílias decidimos dedicar todo o nosso amor, paixão e conhecimento desde o vinhedo a garrafa.

Temos trabalhado desde a nossa infância nos vinhedos, conhecendo todos os ciclos da videira.

Este projeto nasceu em 2012, onde começamos a concretizar este sonho de fazer algo perfeito e tradicional. Se unem toda a família, realizando cada passo deste grande ciclo.

Reproduzindo nestes grandes vinhos, os conhecimentos incorporados provenientes de gerações de vitivinicultores, conhecimentos técnicos e paixão.

A vinícola

Localizada en Luján de Cuyo, contamos con piletas de cimento e tanques de aço inoxidável.

Cuidamos para que as máquinas utilizadas sejam menos invasivas, para cuidar e manter as qualidades de nossas uvas, respeitando todo o esforço proveniente do vinhedo e do terroir.

Contamos com duas salas de barricas em que, cuidadosamente mantemos a temperatura e umidade. Buscando sempre o ponto ideal de descanso e oxigenação para nossos vinhos, no melhor lugar possível, “as barricas”.

Os vinhedos

Nossas uvas vem de Agrelo e Altamira, as duas melhores regiões do mundo para o cultivo de Malbec. Nenhum outro lugar oferece características de solo e clima que acompanhem melhor o desenvolvimento desta variedade.

Acompanhamos o vinhedo com a poda e com os tratos culturais, criando condições ótimas, de acordo com as características climáticas de cada ano.

Depois de cada elaboração, decidimos com grandes degustações, o destino de cada terroir.

Contatos

Estamos a sua disposição para responder qualquer dúvida. Sempre é um placer escutar los entusiastas do vinho.